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我学会了包饺子

作者:刘亦陈 2014-05-04 19:20:18(字数:600字)

在为期四天的社会实践活动中,我学会了许多知识和技能,如:交通安全知识,开四轮小巴士,制作机器人,包饺子等。其中我最感兴趣的就是包饺子啦!

据说饺子来源于一个动人传说。从前有一个皇帝,想长生不老。有一天,人称"潘素水"的奸臣潘奇叩见皇上,言明他有个好主意,能使皇上长生不老,就是让皇上吃一百种不同的菜,于是,皇上就请天下最好的厨子,为他做菜。经过挑选,手艺高超的厨师苏巧生被选上了。他凭着自己的能力为皇上做了九十九种菜。可到了做最后一道菜的时候却不知所措,他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎,胡乱搁上调料,用白面皮包了许多小角角,然后放在开水锅里煮熟,当做最后一样饭给皇上端去。皇上吃了赶紧跑过来问他这是什么菜,他觉得像耳朵就说,是“羊肉娇耳”。后来人们也叫它“娇耳”!

开始包饺子了,我们洗净了双手,只见餐桌上摆着饺子皮,白菜猪肉和一碗清水。可饺子该怎么包呢?就在我不知该如何包的时候,老师解释道:“所有同学跟我学做,我只教一遍哦!包饺子有上百种方法,我今天就教大家一种。首先,先拿一片饺子皮平放在手上;接着,再挑食量的饺子馅放在饺子皮中间;最后,用手指沾一点水在饺皮上抹一圈,然后对折,先把正上方用力一捏,依次把没捏的地方稍微往里一折一捏,一个漂亮的饺子就包好了!”

我按着老师的方法去做。很快,一个个漂亮的饺子就出来了,就像一群群小白鹅整整齐齐地排列在桌子上。中午,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。

开心哦,我学会了包饺子!

标签:包饺子,600字作文
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