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四爷与狗

作者:解帮 来源:福州日报 2011-10-31 20:34:23(字数:900字)

四爷做的是卖肉的生意。他货源广,守信用,就连县城里的大饭店也和他有业务来往,这些年可是发了一笔不小的狗财。标枪呢,是四爷养的一条狗,四爷对它可是惯呢,到哪都带着。

前些年,四爷还做些农活,农闲的时候,便带着标枪到田里转悠,寻野食。有一年,大家在做活的时候赶出了一只兔子,起先是一个人跟着撵,后来陆续有人加进来,最终跟在兔子后面追的有上十人的队伍。那被撵的兔子一会儿直跑一会儿急转弯,让一群老爷们跟着它的屁股打转。眼看着就要在大家的视线里溜掉,此时一条狗从人群一侧窜出来,兔子直跑它直跑,兔子折弯它也折弯,几回下来,猛然将兔子叼在嘴里了。

这狗,就是标枪。

站在田里的婆娘们数落着这群男人:白长了这一百来斤,还不如一条狗。

标枪最拿手的是叼兔子,可兔子现在是越来越少。狗呢,体壮膘肥,尤其是秋冬时节,吃狗肉不但味道鲜美,增强体魄,据说还可以改善性功能。一入秋,镇上饭店里的狗肉便紧张起来,价钱也一个劲地往上蹿。可狗,毕竟不是家家都养,供和求就出现了矛盾。

这难不倒四爷,他有法子。晚上割几块肉煮了,拌入作料,待半熟时捞上来拌上毒药。闻闻吧,不知道比平常的肉香多少倍。到天黑,带上标枪到某个有狗的村庄随手扔出去,等一两个时辰便可以满载而归。

回家后,四爷便马不停蹄地忙开了,扒皮、剖腹、打下水。标枪这时很乖地站在一旁歪着头静静地看。干完手中的一切,四爷伸手摸摸标枪的头,拣些狗下水去煮了,那是标枪丰盛的晚餐。

前几日,四爷揽到了一笔大买卖,买家要后天一准送五条整狗——要派大用场。买家问到时候能不能交货。四爷把胸脯擂得“咚咚”响。买家一高兴,当场就付了一半的订金。

市面上收两条,自己出去弄回两条,眼看着明早要交货,差一条凑不齐,愁得四爷在屋里直转圈。不经意抬眼一瞧,见标枪站在门口。四爷狠狠地吸了口烟,对女人说:“还差一条,把标枪算上吧。”女人大惊:“标枪可是条好狗。”四爷说:“这个,我知。”女人说,“杀了以后怕再寻不着这样的好狗,缺一条就缺一条吧。”四爷说,“女人家见识。”

四爷走出房,从桌上割了块肉煮了,待半熟捞上来,拌上药,随手扔在标枪腿边,头也不回地出了门。

一袋烟功夫,四爷从外面回来了,拣起地上的标枪挂在铁钩上,一样地扒皮,一样地剖腹。标枪挂在那一排狗之间,比其他的狗要肥。

………

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