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苍子花

作者:南强 来源:福州日报 2010-09-28 10:21:00(字数:800字)

苍子全名山苍子花,小如稻粒,单瓣,淡黄色,算不得美丽。然而开得早,其时山野刚刚苏醒,花儿们还在睡眼朦胧中,苍子花就蓬蓬勃勃地冒了出来,点缀在茫茫深绿中,令人眼前一新。

苍子花不供人欣赏,它的价值在于所结的果实。用山苍子果提炼的油,能合成紫罗兰酮系列香料,是调制高级香精的重要原料,广泛用于高档化妆品、日用化工和食品生产中。尽管如此,山民只是随它在荒坡上自由生长。到了七八月间,山苍子成熟了,如深绿色的豆粒,一串串附在枝干上。于是,妇女们背着竹篓,三五成群地上山去采摘,一篓一篓地送到加工坊去。所谓的加工坊,其实只是一间普通土屋,中间砌一个大蒸馏锅灶。每到此时,表舅便忙得不亦乐乎,终日打着赤膊,不停地添柴,加水,收油。加工坊里火光熊熊,弥漫着一股樟脑般的呛人气味。

将鲜苍子果加少许盐巴揉揉,晾半干,藏于瓶罐中。内服能治风寒感冒腹泻,外涂可治蚊虫叮咬引发的肿毒。上世纪七十年代,一次我到山里表舅家作客,手臂皮肤突然一片红肿,瘙痒之极,越抓越痒,越抓越肿,黄水直流,叫苦不迭。表舅一看就说这是毛毛虫咬的,当即从菜橱里的一只小陶罐中倒出一把黑乎乎的山苍子,放在嘴里嚼了一阵子,然后将碎糊吐出来抹在红肿处。顿时一片清凉,片刻之后,就不再肿痒了。

回城时,表舅让我带了一小瓶回去。母亲很高兴,说你表舅真好。从此我家的菜橱里,也时常弥漫着一股苍子味。每当闹肚子时,母亲总让我嚼一撮。说实话,那苍子是好闻难吃,有一股怪怪的辛辣味,上冲脑门,下刺喉咙,几乎要把肠胃翻转,但只要忍住吞下去,效果相当灵验。

此后的好多年里,表舅每年都要托人带些苍子给母亲,直到她去世。办白事时,表舅从山里赶来。见了我,他伸出粗黑的手,把一只暗色小瓶递过来,说,这是你娘要的,现在只好交给你了,如果用得着,舅舅每年还给你带……

我突然发现表舅也老了,一头白发,满额皱纹。想起当年他为我嚼苍子涂手臂的情景,真是感慨万千!对于他来说,这事再寻常不过了。就像早春的苍子花,无声地开放,无声地凋谢,在无声中结下小小的果实为人造福。

标签:苍子花,花,母亲
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