厨房的变迁
作者：不详 （字数：1100字）
人是铁，饭是钢，三餐不吃饿得慌。这并非说贪吃之辈，民以食为天嘛。我生长在农村，对此感受尤为深切。厨房便是服务于此，且能折射出人的生活水平和生活质量。
新中国成立60周年以来，随着生活水平的提高，特别是改革开放30年来，厨房也有了很大的飞跃。
自1949年10月1日， * 主席在天安门城楼向全世界庄严宣布中华人民共和国成立时，中国人民从此站起来了，人们的生活水平也有所改善。然而，老百姓的温饱仍难以得到保障，加上文化大革命的插入，人们连吃饱都非常困难，有很多人甚至没有吃的，更别说什么厨房了。
那时，有些过得还好的人家才有一个简陋的厨房。不过那也不算厨房，说难听点，就是木头和泥巴的混合物。听爷爷说，家里建厨房，选一面墙，可能是房屋的背面，也可能是山墙，在墙对面挑一个不远不近的地方，在上面堆点土，大约有半人高，用手把它抹平一点，然后在墙和这个土堆之间搭几根木头，铺些茅草，厨房就完成了。里面呢，大不了弄个土灶，可能还有个破锅。门是不需要的，小偷什么也没着偷。且把它叫做“无门连体式”厨房。
改革开放后，按我们农村的说法就是“ * 让中国人摆脱了贫困”。人们的生活有了很大的改善，厨房成了一个独立的屋子，用砖和瓦片搭成一个小屋子，装上了木门，屋子里有水泥和砖砌成的灶台，灶台旁有一个小台子，上面有锅碗瓢盆等吃钣用到的工具。有时菜剩下来，放到锅里一盖，有的人家已经有木头做成的碗柜了。后来，灶台发展为瓷制，亮晶晶的，没有一点污垢。叫“分体独立式”吧，这在当时的中国家村是相当普遍的。
现在已是建国六十周年，沿着 * 思想和 * 理论，全民共走小康路、和谐发展新中国。普通的百姓也逐渐走上了富裕路。那种厨房只有一些农村家庭才保留着了，家里有年青人的，早就拆掉建新的了。普通的小镇上，厨房里也是遍布电器。就算是不富裕的家庭，也有电饭锅、微波炉、油烟机、电磁炉、豆浆机等一系列厨房电器，少数人家仍保存着煤气。城市里自然不用说，新型的电器整洁地摆放在厨房里，瓷器已被质量很好的玻璃和木质代替。在那样的厨房里准备饭菜，你会觉得烧锅做饭也是一种享受。因为人们住在楼房里，所以厨房又成为了房屋的一部分，但是那已经不是当初的一部分了。厨房完全融入了生活，这种“和谐融入式”厨房，大大提高了人们的生活质量和品味。
厨房巨大的变迁象征着中华民族飞一般的和谐发展。建国已六十周年了，回想起 * 在天安门城楼上的那句话，仍是激动不已。未来的厨房会有更大的变迁，未来的中国会实现更快的腾飞。
0
反馈专题推荐：
猜你喜欢：
- 离宣判的日子不多了。 犹如死水般的湖面，激不起半点风浪。自然就没了涟漪，自然多了份寂静，从而变得乏味。是否高三
- 女孩很静，静的有时候让人感觉不到她的存在，静的让人总想去疼她，怜惜她。 女孩有双很漂亮的眼睛，黑色的瞳孔中能看
- 人生，平凡亦或轰轰烈烈。 转瞬即逝的春夏秋冬，留给我夜夜的感叹。晚风迷恋着行道树，月光恋爱着街道。当蓦然回首那
- 也只有在思念的时候，孤独才显得特别美丽。 思念是一种幸福的忧伤，是一种甜蜜的惆怅，是一种温馨的痛苦。思念是对昨
- 守着茫然的梦，留下凌乱的脚步．猛然回首，却是浑然的一片，脑海中还没有想明白为什么，回头继续前进时才发现世界竟
- 友谊路位于天津河西区，天津宾馆在友谊路。宾馆始建于50年代，虽然不断扩修、翻建，然而足见其陈旧之貌。仅言彩电，当
- 叶走了，像秋天的落叶一般，慢慢的慢慢的落下在我的心灵幽谷。带着一缕微笑最后一次掠过我的脸庞。雪白的床单很快的刻上
- 夜，静悄悄的，我呼吸着这黑幕中的夜气一步一步向前进。到了！我惊喜地看着这片寂寞的海，任凭冰凉的海风抚慰着我的脸颊
- 只身挤在车速变化夸张的公车，翩飞的蝴蝶被校工当做害虫而打折了翅膀， 离开教室十分钟后发现书桌被凌乱堆砌的试卷覆
- 记忆里，父亲的定义一直是一艘漂泊在外的船，为了全家人的生计而日夜奔波，不辞辛劳、、、、、、 爸爸，您现在还好吗
- 教室门口的树被学校削得稀稀落落，就在去年的夏天。 还好我发现这并不影响夏蝉的情绪，蝉声还是那么嘹亮，那样欢畅，
- 去年的这个暑假，也是一个炎热，令人窒息的天气里，无聊的上着网，无聊的玩着那款名叫泡泡堂的网络游戏，那时候玩泡泡已
- 思想如樱花的飘絮，我想了很多，我想我是忧伤的，细水长流的悠伤。 喜欢上雨，没有原因，也许是雨掉落的那刻，我找到
- 我从书店里走出来，去找我妈妈。 去到那刚在这里分手的店里，没看到她。我就一个人走到中国电信那边，他们说要关门了
- 跳小龙，男，最大的特点：调皮，捣蛋。自称“调皮大王”(也是同学所公认的)。连老师都对他无
- 迎着夏日的晨风，记着母亲的嘱咐，提着重重的行囊，8月6日，我和GSH带着兴奋、好奇与憧憬，踏上了去上海 * 英语
- 你紧握一柄犁铧，在我们的心田里耕耘，播下一颗颗希望的种子，并用心血滋润。而后，你用你的慈爱之心，去等待金秋的喜悦
- 时间象平面上滑过的小车，恍然间高三来了。压力以一种前所未有的凛冽席卷了我的世界。高一高二我并没有塌实的学习，此刻
- 我一直有个问题埋藏在心里，怎么想也想不通。终于憋不住了，跑呀跑，跑呀跑，直到扑倒在地上，怎么爬也爬不起来。擒着眼
- 明天就是一年一度的高考了，今年的高考是个不平凡的日子，我希望在考前的那一刻（再不占用考试时间的情况下）应该让全体