火锅丸子的做法
1、用料：火锅丸子，适量醋一勺，蒜蓉辣酱3勺。2、准备好火锅配菜(丸子，也可以加蔬菜)，放入锅里煮熟。3、准备好自己喜欢的酱。4、根据火锅配菜的量，取蒜蓉辣酱，倒入适量的醋。5、把火锅配菜捞出来，可以...
腊味糍粑做法窍门
1、用料：糯米500g、香肠1根。2、煮好一碗糯米飯，蒸好香肠。3、将香肠蒸出来的汤汁倒入米饭中，加少許盐拌勻，在盤子里压实。(盘子和手上都抹上油。)4、热油下锅。炸至金黄。5、取出来切块。摆上自己喜...
怎么做芒果牛奶布丁
1、芒果切丁。2、把吉利丁粉、白糖倒入牛奶，小火加热融化。3、把融化的液体倒入盛放芒果的容器里，搅拌均匀。4、待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上。5、取出，脱模，切块。6、小贴士--如果喜欢吃甜一点，可以...
怎么炒臭豆腐
1、准备材料：鸡蛋１个、臭豆腐１～２盒、红辣椒１～２个、青椒少许、生抽少许、白糖一小勺、葱。2、青椒切丁，葱切沫，臭豆腐用清水冲干净后沥干。3、锅烧热，冒烟后加油，油可以多一点，然后把臭豆腐放入，稍微...
香菇馄饨怎么做馅
1、主料：香菇400克、猪肉350克。2、辅料：葱1根、胡椒粉1小勺、油3汤勺、盐1小勺。3、做法：香菇摘洗干净，放到开水锅里煮5分钟，捞出后过凉攥出水分剁碎。4、肉葱和姜都剁成茸，加入蚝油，油，胡椒...
做什么可以消耗大量鸡蛋
做蛋糕、蛋卷、鸡蛋羹、蛋挞、咸鸭蛋、茶叶蛋、饼干等可以消耗大量鸡蛋。鸡蛋，是母鸡所产的卵，受精之后可孵出小鸡，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白...
刺嫩芽煮几分钟
1、刺嫩芽煮两三分钟就行，这是一种野菜类，和香椿差不多，富含苦涩的味道，只有焯水之后，苦涩味道才能减轻，食用口感会大大提升。2、刺嫩芽在我国东北部和东部地区较为常见，也叫刺老芽、鹊不踏等，是山野菜中的...
罗氏虾多少钱一斤
虾是一种生活在水中的节肢动物，是我们日常生活中最常吃到的海鲜食物之一，在我国每年有着巨大的消耗量。虾的品种有很多，不同品种的虾也有着不同的美味之处。其中有一种特别优质的虾叫罗氏虾。那么罗氏虾多少钱一斤...
酸奶炸怎么做好吃
1、倒入半袋酸奶到碗里，再加入等量的淀粉，混合搅拌均匀。然后把剩下的酸奶倒入锅中，（喜欢甜的可以同时加一点糖）然后加热到锅中冒烟，把之前碗里搅拌好的淀粉酸奶沿着锅壁倒入。并用铲子快速的搅拌。搅成浆糊状...
香菇肉酱的做法窍门
1、食材：鲜猪肉400克、黄豆酱200克、香菇200克、花生油40毫升、五香粉2克、葱花20克、鲜姜15克、酱油20毫升、水200毫升。2、新鲜猪肉洗净剁成肉馅，香菇洗净剁成馅。3、葱花，姜剁成沫。4...
丝瓜苦的能吃吗
1、丝瓜有苦味的就不能吃了。丝瓜如果有苦味，则苦味来自碱糖甙生物碱。这种生物碱受热不易破坏分解，每个人对它的耐受性也是不同的，严重会出现恶心呕吐、腹痛腹泻等中毒症状。吃丝瓜前，最好用舌头舔一下去皮的丝...
油糖麻花怎么做
1、面粉、花生油、盐、水、将面粉放盆中倒入油400g，面粉放40g、5g盐、用手将面粉和油搓均、（油多则后面难操作）、搓透后加水揉成面团（面团不可太硬）盖湿布饧20分钟。2、将饧好的面团拿出再次揉均、...
鱼骨萝卜汤如何做
1、鱼骨适量、白萝卜丝适量、白酒适量、胡椒粉适量、油适量、生姜适量、食用盐适量。2、方法：鱼骨放入白酒、胡椒粉。抓匀腌制10分钟。3、热锅放油，下生姜。下鱼骨煎至金黄。4、倒入清水。盖上锅盖大火煮。5...
藜麦面粉如何做面条
1、主料：藜麦50g、面粉300g。2、辅料：小葱3根、菠菜1把、香菜适量。3、取面粉，加入适量水把面粉和匀，推开切成整块。4、把切好的面块切成条。5、藜麦准备就绪入锅煮胚芽脱出即可。6、最后把切好的...
怎么做陕北炖羊肉
一、原料：肥羊肉二斤、食盐一两、花椒十粒、葱段二棵、姜五片、茴香五钱 、香叶适量、地椒适量。二、做法：1、羊肉用凉水冲洗干净，放入凉水锅中慢火加热，等到锅开，用勺子轻轻舀干净漂在汤面的沫子；2、放入适...
活青口怎么存放
1、新鲜的青口，从市场上买回来，如果暂时不吃的话最好是放入到冷冻室里面，可以保存2天，切记不能放到冷藏，以免产生寄生的细菌，最好是买回来就吃，这样出来的口感更好，冷冻后毕竟是会影响肉质的。2、目前市场...
请教鳄鱼掌煲汤的做法
用料：鳄鱼肉300克、北芪10克、党参10克、红枣6粒、瘦肉150克、红萝卜1根、玉竹8克、姜一小块、马蹄10个 、盐200克。做法：1、鳄鱼肉洗净，斩大块，淖水备用，瘦肉切小块；2、北芪、党参、红枣...
怎么做蒸蟹好吃
1、取出几瓣大蒜，拔掉它的外皮之后用清水洗干净，然后直接用刀背把蒜拍一下，这样做的目的是为了让它更好切，接着直接用刀把它剁碎就好了。2、姜也是先去皮之后清洗干净，然后把姜从中间一分为二，因为我们既要姜...
剩披萨怎么处理好吃
剩披萨的处理方法及步骤：把披萨盘放在烤箱的中间机架，设定温度至400华氏度和预热烘箱中30分钟。吃剩的比萨饼放在烤盘上，并迅速关闭烤箱门。烘烤披萨5至10分钟，等奶酪全部融化掉，然后取出来。把烘烤箱设...
泰式冬阴功家常做法
1、主料：鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只。2、调料：姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量。3、虾洗净去壳（不去壳也行）。...
