做蛋炒饭
作者：何梓淇 2012-10-24 12:54:25（字数：500字）
今天中午我和妈妈一起吃蛋炒饭，我主动要求妈妈教我学做蛋炒饭，于是说：“妈妈，以前你做了许多饭菜，让我馋得直流口水，今天我要自己做一次蛋炒饭。”妈妈说：“好呀！今天就让你来当个小厨师吧！我在旁边指导你，但要注意安全哦！”“没问题！”我信心满满地说。
开始做饭了，我迫不及待地拿起铲子，妈妈连忙说：“别焦急，先把准备工作做好，需要的材料有两个鸡蛋、葱、火腿肠和米饭。我不一会儿就把这些准备完毕了。我现在开工了，先在锅里倒入油，再将已经熟了的米饭放进去，妈妈让我用铲子把大块的米饭压平，好让它快点变软。米饭差不多快软后，加入料酒、盐、等调料，再放入切好的火腿肠，将米饭均匀地翻炒。米饭已经热气腾腾了，这时，妈妈将已经搅散的鸡蛋递给我，我将蛋液倒在米饭边上，过了一会儿，我将米饭和蛋混在一起。我再左铲铲右铲铲，妈妈说：“要把米饭炒散，这样才更好吃。”我看差不多了，就赶快将葱放进去再翻炒几下，一碗香喷喷的蛋炒饭大功告成了。
我吃着自己亲手做的蛋炒饭，心里美滋滋的，我体会到了做饭带来的快乐。今天我又学到了一项技能，以后，我要让朋友尝尝我做的饭。
标签：妈妈,蛋炒饭,450字作文
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