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我妈做寿司

作者:熊正宇 2014-04-01 11:01:03(字数:300字)

众所周知,寿司是日本的特产,虽然在很久以前它是中国的,但经过千年后,它成了日本特色代表之一。而我妈今天自己就要尝试做一次寿司。

首先把食材 :胡萝卜,黄瓜,火腿,蛋,米饭,海带和寿司醋。妈妈先把蛋打入平底锅中煎成薄饼。将胡萝卜,黄瓜,火腿,蛋饼切成了一条一条的。盛了一碗饭,加了点寿司醋,开始搅拌,不一会便飘来一股说不出的“臭”味。接着将一大张的海苔片摊开,放在竹帘上将拌好的饭均匀扑在海苔上,将食材放在要开始卷的地方,然后用竹帘卷起来,可是竹帘还在里面呢,于是将卷好的东西重新拆开,再卷一次,这次由于寿司卷已经保持了卷型,所以第二次会更容易卷。卷好后把它切成一段一段,接口处用米饭黏好即可。

没想到我妈第一次做的寿司如此美味!

宁波市北仑区长江中学107班

标签:寿司,妈妈,300字作文
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