微波炉加热食物的要求
微波炉加热食物的要求:
1、要使用注有微波炉适用的器皿:不要使用未标注“微波炉使用”的塑料容器,因为有些塑料在受热的时候可能会释放出一些有害的成分来,污染食物,危害人体健康;更不要用金属器皿,因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。
2、加盖加热:加热时,为了防止水分过度蒸发,应该盖上盖子加热。一般情况下,微波炉加热盒饭时间控制在两分钟左右。如果饭菜没热透,放入微波炉后再稍稍转两圈即可。倘若没碗盖可用保鲜膜包裹,缠住代替,也可以在饭菜表面少量洒点水。
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