糖油年糕的做法和配方

1、食材：年糕300g，白糖50g；

2、将年糕切成厚度均匀的薄片备用；

3、准备适量白糖备用；

4、在锅中放入适量油，将其烧热；

5、将年糕放入锅中，用小火慢慢加热；

6、一面煎好后，翻面，再煎另外一面；

7、将白糖用水化开，浇在煎好的年糕上；

8、让年糕充分吸收糖分；

9、炒匀后起锅，美味的糖煎年糕就做好了，外酥内软，甜糯可口，好吃极了。