泡藕带可以和什么配炒
一、泡藕带炒虾仁的做法步骤:
1、 将虾仁氽水过油备用;
2、 葛粉代替生粉,适量的水润湿加小勺盐.将1放入搅拌均匀腌制5分钟.泡藕带开袋去泡菜水待用;
3、 锅内少许的油,放入姜出香味后,再放入泡藕带和虾仁一起炒制调味起锅即可。
二、泡藕带炒鸡胗的做法步骤:
1、首先鸡胗用盐腌制一下待用,泡椒藕带取出待用;
2、油烧开,放入鸡胗,大火炒到变色,断生;
3、放入藕带,红椒大火爆炒,根据个人口味放盐,鸡精;
4、装盘完成。
三、泡藕带炒火腿的做法步骤:
1,火腿肉洗净,切片,泡藕带洗净, 切片待用;
2,红椒洗净,去蒂去子后切块;
3,锅内倒植物油烧热,放入泡藕带片、红椒块、盐、白糖翻炒均可,加入火腿肉片后加味精调味,用水淀粉勾薄芡即可。
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