网红雪糕是智商税吗 雪糕为什么越卖越贵了
夏天来了,吃雪糕的人又多了起来,现在很多人发现自己吃雪糕都吃不起了,随便就是十几块,那么,网红雪糕是智商税吗?雪糕为什么越卖越贵了?下面小编就带来介绍。
网红雪糕是智商税吗
小时候的我们还在吃着五毛钱一根的小布丁和老冰棍,而如今一支网红雪糕就要花将近一顿饭的钱,你认为网红雪糕是否为智商税?
这应该不算是交智商税吧,毕竟消费观念不同,有的人就是想买质量好些的商品,至于价格不是考虑的首要因素
一款雪糕能为成为网红款,肯定也是因为店家本身的宣传以及消费者的认可。像这样的雪糕,你觉得不好就不要去考虑,你觉得好就去购买。
现在我们雪糕做的越来越好了,而且种类越来越多了,而且能抓住消费者的消费观念,不得不说这样的网红雪糕值得我们去相信。
还有人说一些景点网红雪糕也是非常有意义的:
一、网红雪糕有更多文化内涵,各大景点IP,除了文旅特色以外,有必要开发出更多点IP衍生品;
二、雪糕是人见人爱的零食,网红雪糕好看好吃,还是除了景点地址之外更好秀的“特产”,而且是强相关的,别地方没有,这就是特色;
三、雪糕成了某个景点的一把钥匙,也是一个窗口,类似于故宫咖啡故宫猫等,让更多人趋之若鹜,也让更多人记住景点,还有利于人们了解相关历史文化背景;
四、景点通过网红雪糕创收的方式很好,不像之前除了门票加价没别的招了。元宇宙时代,数字网红蛋糕也可以搞起来呀。
雪糕为什么越卖越贵了
雪糕涨价的一个重要原因是原材料的价格提高了不少,雪糕、冰淇淋等冷饮离不开奶油、糖、巧克力、水果等原料。而近几年,这些原料的价格都有了不同程度的上涨,直接导致了生产成本的增加。
除此之外,生产工艺的革新也值得一提,冰淇淋膨胀率是除了原材料外,对雪糕口感影响最大的因素。简而言之,往雪糕里加空气也是一个技术活,涨价是因为生产技术革新了,生产难度更大。
还有冷链运输成本,相对普通物流成本要高出40%到60%,再加上品牌营销、明星代言等,最终全部的支出都要分摊到终端零售上,雪糕价格上涨也就不可避免了。
雪糕(冰淇淋)的季节属性决定了它的低频消费特征,没人会把雪糕当饭吃,所以传统的薄利多销之路是走不通的。
消费升级已经成为市场大趋势,年轻人的消费观念早已不同往日。体现在雪糕方面,就是年轻消费者对价格不再敏感。相比廉价、质量差的雪糕,他们更愿意购买高价、高品质的雪糕。
除此之外,情怀、兴趣等心理因素也影响着年轻消费者的决策,他们愿意为高颜值、高格调的产品支付溢价。
多种因素共同作用,导致了雪糕价格一路走高,而且,以目前形势看来,雪糕价格的上涨尚未封顶。
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