海虹煮的汤可以炖排骨吗
海虹汤炖排骨的方法:
材料:新鲜海虹1斤、排骨半斤、黄芽菜几瓣、生姜2片、食盐少许。
海虹清洗干净,加几片姜冷水烧开,去壳,将肉装在盘里待用;海虹汤煲排骨,放入锅中慢炖2小时;黄芽菜清洗干净,菜根茎先加入排骨一起煲;排骨煲烂后,加入黄芽菜叶烧开,再倒入海虹肉,撒半勺食盐即可。
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