木瓜切开没熟生的怎么办
木瓜切开没熟可以将木瓜用来煲汤或蒸熟食用。木瓜切开如果没熟的话,是不可能再催熟了,只能尽快食用以免木瓜腐烂,没熟的木瓜用来煲汤口感可能没有熟的木瓜好吃,但是也可以食用。
木瓜没熟切开了还可以处理一下食用,比如做成木瓜丝或做成腌木瓜,腌木瓜用生的木瓜腌制更好吃,口感鲜嫩脆爽。
没熟的木瓜中含有大量的蛋白酶,食用对于口腔粘膜有一定的刺激,所以一些人群食用之后会出现口腔发麻、疼痛的情况,最好处理后食用。
如果不小心吃了没熟的木瓜可以多喝一些热水,促进口腔中的蛋白酶代谢,这样同时还可以促进肠道中鞣酸代谢,有缓解口腔不适和防止便秘的作用。
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