减肥凉菜的做法
1、凉拌木耳:黑木耳加盐浸泡发起,剪去根部清洗干净,沸水烫三分钟,凉水冲凉沥干;蒜拍碎,干红辣椒剪成小段、葱切末;碗里放入陈醋、生抽、白糖、鸡粉,再将葱末辣椒放入碗中,淋上热油;半小时后与蜜儿混合搅拌均匀即可。
2、秘汁大拌菜:将所有食材洗净,过一遍凉白开;将黄瓜、红椒、洋葱切丝,香菜切小段,蒜拍碎;取大碗,放入豆腐丝、黄瓜丝、红椒丝、洋葱丝、香菜拌匀;取小碗,加入醋、生抽、糖、梨汁、鸡精、香油、蒜充份拌匀;将大小碗同时上桌,临吃临拌即可。
3、凉拌觅菜:觅菜和生菜都洗干净后用些许白醋和橄榄油一起搅拌均匀。把干果和果仁放进去,如果不喜欢吃甜的可以忽略掉这一步。排毒减肥,清爽健康的凉拌觅菜就做好了。
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