菜刀不快应该怎么办
在菜刀两侧到上食盐,准备一个生姜片蘸取食盐,两边给它擦拭,擦完之后准备干净的抹布,把菜刀给它擦干净。里面的姜辣素搭配上食盐,就可以有效的去除菜刀表面的一些锈迹。擦好之后我们可以来试用一下。这样接起来时就比较快的。也可以磨磨刀,磨的锋利些;用磨刀石磨削菜刀是使菜刀锋利的最常见和最有效的方法,在刀削尖之前,将菜刀浸泡在盐水中20分钟。当刀具磨尖时,在研磨时喷洒盐水,使研磨速度快,并且可以延长使用寿命。刀面紧紧地附着在磨刀石上,后部稍微倾斜,然后推动和拉动刀。磨刀时,力应均匀。当打磨磨石的表面时,再次喷洒水。刀的两侧以及前后和中间部分应依次均匀磨削。只有这样才能使刀片笔直且锋利,然后在刀完成后用水清洗;用砂纸包裹圆柱形物体如擀面杖,使其成为临时磨刀棒;用瓷碗打磨刀;用旧报纸磨刀子。折叠N张报纸,并且上端和下端对齐。固定后,在刀上涂上一些清洁剂,在卷起的旧报纸的一端做一点水,然后从刀的末端来回擦拭刀尖数次。在某种程度上,钝钝切碎机是尖锐的。
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