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油酥

拼音:yóu sū
是否常用:否

基本解释

面粉中和食油,烙熟后发稣的(食品)。

详细解释

油酥  yóu sū  ㄧㄡˊ ㄙㄨ  

一种面粉中混合食油,烙熟后酥脆的食品。如:「油酥烧饼」。

德语 mürbe, knusprig, blättrig (Adj)​

网络解释

油酥

面粉中和以食油,烙熟后发稣的(食品)。如:油酥饼。
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