姜饼

基本解释

姜饼 jiāngbǐng

(1) [gingersnap]∶一种薄而脆的饼,用姜调味且通常用糖蜜使甜

(2) [lebkuchen]∶圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成

网络解释

姜饼 （食品糕饼品种）

姜饼jiāngbǐng，姜饼的英文有两种，一种是Gingersnap，从字面就很好理解姜+薄而脆的饼；而另一种说法来自德语，叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼，通常用姜、面粉、蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。还有很多种花样，什么巧克力姜饼、姜饼小屋之类的。

姜饼 （汉语汉字）

姜饼，是汉语词汇，读音是jiāng bǐng。