鱿鱼可以冰箱冷冻多久

一、鱿鱼可以冰箱冷冻多久

如果方法得当的话，鱿鱼可以放冰箱冷冻长达1年的时间。虽然鱿鱼产自沿海地区，但是我们在很多内陆的地区也是能见到和吃到鱿鱼的，像烧烤摊，饭店，海鲜饭店，鱿鱼可以说是见怪不怪了。由于交通的问题，我们的内陆不可能像沿海城市每天吃上新鲜的鱿鱼，所以只能将鱿鱼冷冻起来。这样的话就可以满足广大消费者的需求。即使在沿海地区也是需要将鱿鱼冷冻销往其他地区或者应对鱿鱼淡季的市场销售。

二、冷冻的鱿鱼新鲜度是否会受损

将鱿鱼冷冻起来虽然满足了很多人的嘴巴，但是很多人也会关心将鱿鱼冷冻起来之后鱿鱼的新鲜程度是否会受损。冷冻起来的鱿鱼的新鲜程度肯定是比不上活的鱿鱼的新鲜度高的。但是我们可以想办法尽量保持冷冻鱿鱼的新鲜度。

如果我们将鱿鱼清理干净之后，要将整块的鱿鱼放到冰箱里冷冻成一坨，这样的话是可以把鱿鱼的水分牢牢地控制在鱿鱼里面的。但是需要注意的是，冷冻的鱿鱼如果要吃的话，拿出来多少要一次性吃完，如果解冻之后再放进冰箱冷冻的话，这样不仅仅影响鱿鱼的新鲜度，而且还有可能导致鱿鱼变质，所以这点大家是一定要注意的。