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三文鱼加鸡蛋怎么做

材料:三文鱼、黑木耳、韭菜、鸡蛋、虾酱、盐。

做法:

1、清洗三文鱼,腌制10分钟后切丁。

2、黑木耳泡发,洗干净切碎。

3、将韭菜洗干净,然后切碎。

4、打散鸡蛋,放盐和一勺虾酱调匀。

5、将全部材料倒入蛋液中,放置10分钟。

6、油锅烧热,煎炒即可。

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