卤味蘸料怎么做

卤味蘸料制作方法如下：

1、备料：辣椒粉少半碗、两勺芝麻、1/4小勺五香粉、花椒、2大勺蒜末、1小勺姜末、2大匙生抽、2小匙陈醋、2小匙糖；

2、辣椒粉小半碗加入两勺芝麻、1/4小勺五香粉；

3、植物油烧热浇入辣椒粉，不断搅拌；

4、出锅放凉；

5、拌入2大勺蒜末、1小勺姜末；

6、加入大概2大匙生抽、2小匙陈醋、2小匙糖拌匀即可。