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红薯鱼圆焖饭怎么做

1、主料:大米200g,鱼圆2个,鱼豆腐2个,红薯100g,白玉菇15g,蟹味菇15g。

2、辅料:生抽一匙15ml,鸡精2g。

3、鱼圆和鱼豆腐用剪刀剪成小块;白玉菇蟹味菇切去蒂,根根分开;红薯去皮切成1cm左右的小丁。

4、米淘净放入电饭锅,加入1.3倍水,加生抽和鸡精调匀。将鱼圆鱼豆腐丁、红薯丁、菇铺在最上面。

5、按下煮饭键,至煮饭键跳起,再焖15分钟,吃的时候拌匀即可。

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