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羊肉腌制的方法

1、用料:羊肉葱、两段切丝、姜六片切丝、蒜四瓣切片、酱油、料酒、盐一小勺、糖、洋葱、孜然、黑椒。

2、做法:羊肉和所有的料放在一起抓,将这些料搅拌均匀。加好洋葱放冰箱里腌个四十分钟左右,加一遍孜然或者黑胡椒拿出来倒油水

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