枸杞叶豆腐汤可以放鸡蛋吗

可以。主料枸杞叶200g、鸡蛋1个、豆腐200g

步骤：

1、到市场上购买新鲜的枸杞叶几根就好了，需要手撕叶子；

2、首先锅内放入少了姜段，秋冬天，汤内放入姜可以驱寒，去湿气；

3、然后放入水烧沸腾，放入少量盐；

4、接着放入枸杞叶如锅内，调匀；

5、接着放入水豆腐，煮沸；

6、水沸腾之后，把调好的鸡蛋 淋入锅内，调匀7、1分钟之后，就可以关火出锅了。