燕麦红薯粥做法步骤

1、主料：大米60克、燕麦40克。

2、辅料：红薯1个。

3、准备好煮粥需要用到的所有的食材。

4、大米清洗干净以后，用清水浸泡半小时左右。浸泡之后的大米更容易煮开花，更加节省时间。

5、红薯清洗干净以后削去外面的硬皮。最好是选择红心的红薯，甜度高一些。

6、将红薯改刀，先切片，然后切条，最后再切成小小的丁状。大小随意，小小的更加容易煮熟，缩短煮粥的时间。

7、将浸泡好的大米倒入电饭煲的内胆里面，加入适量清水。

8、电饭煲接通电源，选择“煮粥”程序，开始煮粥。

9、中途打开盖子搅动一下，将米粒煮至开花的程度。

10、将红薯丁放入米粥中，盖上盖子，继续熬煮至红薯软烂。

11、最后五分钟的时候，放入燕麦片。我用的燕麦片是即食的熟制燕麦片，不需要久煮就可以吃，如果用生燕麦片的话，可以和红薯一起放入粥里面熬煮。

12、继续煮五分钟，搅拌一下，直到粥变得粘稠，就可以盛出来享用啦。