咖喱牛角酥怎么做

1、鸡胸肉4个、洋葱半个、土豆半个彩椒半个、飞饼3个、咖喱5克、蛋黄2个。

2、蔬菜和肉切碎，越碎越好。

3、放入锅内翻炒后，加入热水，放两块咖喱，黑胡椒，五香粉，少许盐调味，炒到收汁。

4、一定要炒干水分，然后切的碎一点。

5、面皮切成四份。

6、放入咖喱。

7、折起两边，像包饺子一样包裹好。

8、表面刷一层蛋液。

9、包成牛角的样子。

10、220度，15-20分钟。