黄酒名品加饭酒的产地在哪 黄酒名品加饭酒是什么

加饭酒是绍兴黄酒中的一种，是生产时改变了配料的比例：增加了糯米或糯米饭的投入量而得名的，大家对此可能会有很多问题，所以我整理了其中几个关注度比较高的问题，黄酒名品加饭酒的产地在哪里?如果大家感兴趣的话，就来一起看看吧!

一、黄酒名品加饭酒的产地在哪里

黄酒名品加饭酒的产地就在绍，。加饭酒就是绍兴老酒中的名牌，它有着“酒中独步”和“中华第一味”的美称，加饭酒适合常饮，因为刺激性少，还有促进食欲和驱除疲劳的作用等。加饭酒属于绍兴黄酒，而绍兴黄酒是浙江省绍兴市的一个特产，中国国家地理标志产品，因此黄酒名品加饭酒的产地就是绍兴。

二、黄酒名品加饭酒是什么

黄酒名品加饭酒的定义：在酿酒的过程中增加了酿酒中用米饭的数量，所以相对而说，用水量会较少。加饭酒是一种半干酒，它的酒的度数在5%左右，它的糖分在0.5%~3%左右。酒的质感非常醇厚，气味浓郁芳香。

三、黄酒名品加饭酒有什么特点

色泽橙黄，非常清澈，香味芬芳浓郁，滋味鲜甜浓厚，具有旧藏不坏，越陈越香的特点，酒液中深黄色清澈。

黄酒名品加饭酒的酿造方法和元红酒的酿造方法是一致的，它的差别只在于，黄酒名品加饭酒需要能加糯米或麦子的量，所以叫加饭酒。

他有调味功能：就是可以去腥，可以增香，使味肴更加鲜美，他还有营养功能：他的营养功能丰富，内含21种氨基酸，很多种蛋白质，糖类和维生素，并且他有保健功能，使人和血，行气。

黄酒名品加饭酒的味道香，柔，绵，爽，它有着2300年的历史，根据地理，酿造工艺和气候，它的口感也有细微差异，各有不同，各有千秋，这是我对黄酒名品加饭酒一类问题的看法了，希望大家对加饭酒有更多的了解。