拉瓜的做法如何做好吃

拉瓜可做成拉瓜包子，具体做法如下：

原料：拉瓜适量，五花肉适量，面粉适量，油适量，盐适量，葱花适量，生抽适量，酵母粉适量。

步骤如下：

1、拉瓜洗净去皮、去瓤擦成丝，加适量盐揉一下；

2、五花肉剁碎，加适量生抽、盐、葱花，搅拌均匀；

3、拉瓜丝和肉馅混合，加入适量油搅拌均匀；

4、适量面粉加入温水和酵母粉，揉成面团；

5、将面团放在温暖处发酵约2小时；

6、将发酵好后的面切剂子，擀成面皮，放入适量拉瓜肉馅包成包子；

7、将包好的包子放入蒸笼中蒸25分钟左右即可。