豆腐怎样保存不易坏

保存步骤如下：

1、应立刻浸泡于水中；

2、然后就放入冰箱冷藏；

3、接着等烹调前再取出；

4、取出后不要超过四小时；

5、把盐放入凉开水中溶化；

6、豆腐需要冷藏确保不会腐败；

7、剩余的部分再放回冷藏室即。