炖

拼音：dùn

，注音：ㄉㄨㄣˋ

部首：火，笔画：8，五笔：OGBN
统一码：U+7096 ，郑码：UOHZ ，仓颉码：FPU ，四角码：95817

炖的笔顺是什么？

答：点、撇、撇、点、横、竖折/竖弯、竖、竖弯钩

答：炖是左右结构

答：炖繁体字:燉，

答：燉𤆚

1.把物品盛在碗或其他器皿中，再放入水中加温：炖酒。炖药。

2.一种烹饪方法。把原料连同调料放入锅中，加一定量的水，烧开后用文火久煮使熟烂。

● 炖

dùn ㄉㄨㄣˋ

煨煮食品使烂：炖肉。清炖鸡。把茶或酒盛在碗里，再把碗放在水里加热：炖酒。炖药。

英语 heat with fire; stew

德语 schmoren; aufwärmen (S)

法语 cuire à petit feu,chauffer

◎ 炖

燉 dùn

〈动词〉

(形声。从火，屯声。本义:和汤煮烂) 同本义 [stew]。如:这块老牛肉炖了三小时还没烂

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