豉

豉的笔顺是什么？

豉的字体结构，豉是什么结构？

豉的异体字有哪些？

豉是什么意思

见〖豆豉〗。

基本解释

● 豉

chǐ ㄔˇ

英语 fermented beans

法语 graines de soja fermenté et salé

详细解释

◎ 豉 chǐ

〈名词〉

豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。

如:豉酒(用豆豉浸渍的酒，可供药用);豉羹(即豆豉)