做豆浆
作者：第二实验小学三年（1）班 倪丽熔 2012-10-22 12:51:24（字数：700字）
上午，妈妈拿来了一台豆浆机，一杯黄豆，说是要做豆浆给我们喝。这些又光滑又坚硬的豆子怎么能做出豆浆来呢？我怀着好奇的心情认真观察起来。
妈妈先把黄豆洗干净。我发现本来圆润的小黄豆脸上起了许多小皱纹。妈妈把黄豆放进豆浆机里，接着把水倒到“上水位”处。妈妈接上电源，豆浆机盖上的“选择”、“开始”、“干豆”三个指示灯就亮了。她顺手按下了“开始”键，豆浆机发出“嘀”的一声响，开始工作了。
过了一会儿，锅底的水热得受不了，开始往上跑。一个个的黄豆也跟随着水流上下翻滚，尽情地跳起欢快的舞蹈……有些豆子热得实在受不了了，开始脱掉了外面那层薄薄的纱衣。还有些豆子可能觉得躺在锅底实在舒适，暖热的水流只让它翻了个身，又懒洋洋地趴在锅底了。但好景不长，不一会儿工夫，豆子们都被强大的热水流赶到了水面上，水彻底烧开了。说时迟，那时快，只听得“呜——”的一声响，榨浆机急速地运转起来，那些豆子们被追得东躲西藏，伤痕累累。眨眼间，豆子们就碎了，锅里的溶液也变成黄白色。约过了一分钟时间，豆浆机停止了运转，碎豆瓣纷纷沉到了锅底。稍作休息，榨浆机又恢复了运转。两三次运转之后，豆香味开始从气孔里往外飘出来。“哇，好香啊！”我情不自禁地喊起来。大概榨浆机运行了十来次吧，锅里的黄白色液体越来越浓。“嘀——嘀——嘀——”，豆浆机提醒我们：豆浆煮熟了！
妈妈打开豆浆机的盖子，浓郁的豆香扑鼻而来。妈妈把煮好的豆浆倒进上面放有滤网的塑料杯里，加入些白糖，搅拌几下，豆浆就可以喝了。
今天，我亲眼看到了豆浆的制作过程，又品尝到了香甜可口的豆浆，真是美哉！
点评：小作者亲身体验了豆浆的制作过程，观察认真，语言风趣，值得一读。
指导老师：汪珠其
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