“露馅啦”
作者：赵冬妮 2013-01-05 12:30:26（字数：900字）
首先，姑姑拿来两个模具，然后买了包菜、大肉、胡萝卜等等，再用调料把这些美味拌匀。哇，看着这些菜，我就已经垂延欲滴了！还有一些饺子皮，三双筷子。成员是：我、表姐和姑姑，比赛谁包的好，包的多。问题是只有两个模具，那该怎么办呢！姑姑这位“老手”说：“你们两个那把，我手工，但我也不会输给你们两个小将的哟！”说着，我们便埋头大干了起来。我的战争开始了，桌上有一大一小两个模具，我心想：小的模具小巧一点，我就拿小的吧，然后又拿了一张又大又圆的饺子皮放在上面，用手指沾了点水，涂在饺子的半边，再用筷子夹了点肉放在饺子皮的中间，拿起模具的两端，一压。“呀！馅儿太多了，露馅了，露馅了呀！”那肉馅就像个不听话的孩子争先恐后，全都出来了，我想：可能是因为在饺子皮里面呆闷了把，想出来透透气，哎！真让我束手无策啊！我手忙脚乱，不知所措，可在旁边的姑姑和姐姐，她们幸灾乐祸，都在“哈哈哈……”地笑。真是气死我也，我怎能轻易认输？于是，我开始包起了第二个。还是按照原来的方法，拿一张饺子皮，用手沾点水，然后最重要的一步来了，这回我吸取了上次的教训，小心翼翼地用筷子一点一点地夹在饺子皮里，然后用力一压，“啊！”又一声尖叫把姑姑和姐姐都逗笑了，原来是有太多了，全都弄在了我的手上和围裙上面，狼狈死了！我的第二个饺子又失败了，眼看着姑姑和姐姐的饺子越来越多，可是我自己包的却一点长进也没有。我真的很不服气，心想：为什么她们可以，我就不可以，我一定要包好。于是，我便开始模仿了起来，照着姑姑的样子一步一步地做，虽然只是东施效颦，但我越来越会包，到最后跟姑姑的已经差不多两样了。这饺子边就像穿上蕾丝裙的小女孩，哪色香味俱全的馅儿就像蕾丝裙上的钻石，真是太漂亮了！OK！饺子皮全包完了，我们各自清点了自己包的只数，最多的当然是姑姑，最少的当然是我了。包完了饺子就要开始煮了，那饺子在沸水中跳着美丽的舞蹈，真可爱！
通过这次包饺子，我明白了：只要有恒心，什么事都能做好。
“嗝——”
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