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拗九甜粥寄深情

作者:陈超然 来源:福州日报 2011-03-19 19:20:00(字数:1100字)

拂晓时分,闹钟响了,我一改往日赖床的坏习惯,随爷爷一骨碌起床了。因为,今天是福州民间传统的拗九节,我要亲手制作一次拗九粥。

昨天,不经意间翻开日历,3月2日——正月二十八日赫然在目。呀!第二天就是拗九节了,我差点错过了孝敬节。

十三年来,记忆中还没有用实际行动孝敬自己亲人的举动呢,这拗九节我应该孝敬谁呢?我的脑海里立刻浮现出一个苍老的身影——我的爷爷。从小到大,是他,每天默默地为我煮好三餐;是他,每天默默地骑车送我上学、接我回家;是他,每天默默地为家人操劳。为了我,为了这个家,爷爷总是默默地奉献着,头发越发斑白了,身躯越发佝偻了,可他却从来没有向家人索取什么。今年这孝敬节不正是我孝敬爷爷的好机会吗?

可是,我应该以什么方式孝敬爷爷呢?我想起每年的拗九节,总会吃到一碗浓香爽口的拗九粥,我何不也学着为爷爷煮一碗香甜可口的拗九粥呢?可我从来没有煮过拗九粥呀,往年都是爷爷为我们煮。对了!我可以让爷爷在一旁教我呀。刚好是周末,我和爷爷去超市买来了制作拗九粥的各种材料,我兴奋得久久难以入眠。

今天我就可以亲自下厨大显身手啦!我把制作拗九粥的材料都从冰箱里拿了出来,听从爷爷的指导,先往锅里倒上几大碗清水,然后把事先浸泡过的糯米再次淘洗了一遍,盖上锅盖,调至大火煮几分钟。在等待的过程中,我也没闲着,把红枣、葡萄干、桂圆干小心地洗了一遍。做完这些事后,爷爷说可以开盖了,我连忙把去了皮的荸荠、事先煮烂去皮的生一并倒入锅内。等到七成熟时,爷爷提醒我放入洗过的红枣、葡萄干、桂圆干,顽皮的我还撒下了一小撮黑芝麻。接着,爷爷让我倒进小半包红糖和几汤匙的白糖。我好奇地问爷爷为什么要倒红糖和白糖?爷爷说:“这红糖是为了给粥调色,这白糖则是为了增加粥的甜度。”

正说着,我忽然闻到一股浓浓的香味,原来是粥熟了。那热气腾腾的拗九粥馋得我垂涎欲滴,但我还是忍住了,盛了满满一碗拗九粥,恭恭敬敬地双手端到爷爷面前。爷爷脸上的皱纹舒展开了,露出了开心的笑容,口里还不住地夸我长大懂事了。

敬老尊老是我们中华民族的传统美德,我知道孝敬长辈不仅仅体现在拗九节这天,更应体现在生活中的每一天。也许是一条温馨的短信,也许是一句亲切的问候,甚至是一种关切的目光、一个小小的动作,都会让你的亲人倍感温暖。孝敬的对象也应该推己及人,正如孟子所说的:“老吾老,以及人之老;幼吾幼,以及人之幼。”愿这朵敬老爱老之花在中华大地上越开越艳。

●福州十六中初二(6)班 陈超然

点评:文中没有华丽的辞藻,没有过多的修饰,却表达着尊老敬老这一中华民族传统美德的主题。文章语言质朴,描述具体,叙议结合自然,字里行间流露着孝敬长辈的真挚情感。 指导教师:陈伟

标签:拗九节,节日
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