炒

拼音：chǎo

，注音：ㄔㄠˇ

部首：火，笔画：8，五笔：OITT
统一码：U+7092 ，郑码：UOKM ，仓颉码：FFH ，四角码：99820

炒的笔顺是什么？

答：点、撇、撇、点、竖、撇、点、撇

答：炒是左右结构

答：㶤㷅槱焣煼𢐨𢐺𤈓𤈗𤈨𤊛𤊝𤌉𤌝𤌽𤑡𤑵𩰸𩱂𩱈𩱦𤌖𧺩

1.一种烹饪方法。把食物放在锅里加热并不断翻动使熟：炒菜。炒花生。

2.为了扩大影响或制造轰动效应而反复地进行报道和宣传；利用价格的升降不断地买进卖出，以从中获利：炒作。炒股。炒汇。

● 炒

chǎo ㄔㄠˇ

把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。炒鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。倒买倒卖：炒黄鱼（指倒买倒卖黄金）。炒地皮。炒买炒卖（指对股票外汇的买卖）。

英语 fry, saute, roast, boil, cook

德语 etwas in der Pfanne kurz braten, sautieren; hochzüchten, Krach schlagen (V)

法语 faire sauter,sauté (cuisine),frit,jeter au feu,livrer aux flammes

◎ 炒 chǎo

〈动词〉

(1) (形声。从火，少声。本义:煎炒，火干)

(2) 一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干，一般先要放少量的食油 [stir-fry]。

如:炒肉丝;炒花生

(3) 中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求 [parch]。炒时不加辅料叫清炒;加辅料同炒的有:麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等

(4) 吵闹。通“吵” [make a noise]。

如:炒炒(吵吵，许多人乱说话);炒刺(吵闹)

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