炸酱
拼音：zhá jiàng
繁体字：炸醬 ，是否常用：否
基本解释
1.比喻侵吞;硬扣下。详细解释
炸酱 zhá jiàng ㄓㄚˊ ㄐㄧㄤˋ网络解释
炸酱
炸酱，通常作为炸酱面等主食的辅助作料，一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱、素炸酱等。炸酱的主要材料有猪绞肉, 豆乾，葱 , 大蒜 , 姜。
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