笊篱

[a bamboo, wicker or wire strainer] 用竹篾、柳条或铁丝等编织的用具,能漏水,用在水、汤里捞东西

详细解释

用竹篾或铁丝、柳条编成蛛网状供捞物沥水的器具。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“拣取均者，熟蒸，曝乾。须即汤煮，笊篱漉出，别作臛浇。” 元 刘君锡 《来生债》第三折：“我一日编十把笊篱，着 灵兆 孩儿货卖。”《西游记》第四六回：“刽子手将一把铁笊篱，在油锅里捞。” 李健吾 《雨中登泰山》：“一排留宿的小店，没有名号，只有标记，有的门口挂着一只笊篱，有的窗口放着一对笊篱。”