蒸食

基本解释

蒸食 zhēngshí

[steamed wheaten foods] 蒸熟了吃的面食的总称

详细解释

蒸食  zhēng shí  ㄓㄥ ㄕˊ  

用蒸的方法来烹调的食物。如馒头、包子、蒸饺等均属之。

网络解释

蒸食

词目：蒸食
拼音：zhēng shí
基本解释
[steamed wheaten foods] 蒸熟了吃的面食的总称
详细解释
1. 馒头、包子等蒸熟了吃的面食的总称。
《红楼梦》第四一回：“这盒内是两样蒸食：一样是藕粉桂花糖糕，一样是松瓤鹅油卷。”
2. 蒸熟了吃。
明李时珍 《本草纲目·果三·龙荔》：“三月开小白花，与荔枝同时熟，不可生啖，但可蒸食。”