炸丸子

基本解释

炸丸子 zháwánzi

[croquette] 在油中炸熟的圆形食品

详细解释

炸丸子  zhá wán zi  ㄓㄚˊ ㄨㄢˊ ˙ㄗ  

油炸的肉、鱼或菜等丸子。

英语 croquettes, deep fried food balls

德语 frittierte Fleischbällchen (V)​

网络解释

炸丸子

炸丸子是一种小吃，分为素丸子和肉丸子。所用材料包括猪肉末、牛肉末300克、洋葱半个、油适量、盐、白砂糖、黑胡椒粉少许、鸡蛋1个、面包屑200克、酱油2茶匙，烹饪简单，老少皆宜。