虱目鱼

基本解释

即遮目鱼。体呈梭形﹐长达1米以上。口小﹐无牙。可食用﹐味美。

详细解释

虱目鱼  shī mù yú   ㄕ ㄇㄨˋ ㄩˊ  

动物名。脊椎动物亚门硬骨鱼纲。体呈纺锤形，侧扁，为台湾地区淡咸水养殖鱼中的名。

网络解释

虱目鱼

虱目鱼（Chanos chanos Forskal），俗称麻虱鱼、海草鱼、 国圣鱼、塞目鱼等，是一种暖水性结群类鱼种，在印度洋和太平洋地区分布比较广泛，在我国主要产于 南海和东海南部，近年来区域有所扩展。
产品鱼适合加工成罐头，七十年代我国台湾省从印尼引进，1998年广东省汕头等地区试养成功，适合我国南部沿海地区推广养殖。