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米线

拼音:mǐ xiàn
繁体字:米綫

词典解释

汉族部分少数民族岁时食品流行浙江福建广东广西云南等地选用优质大米,经发酵、磨浆、过滤、蒸粉、压榨工序制成。凉热都可食用。云南玉溪区有夏历正月初二过“米线节”的风俗

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