甘蔗

基本解释

甘蔗 gānzhe

[sugarcane (Succharm officinarum)] 一种粗壮高大的多年生植物,有扁平的2列叶,多节的杆。含糖

详细解释

甘蔗  gān zhè   ㄍㄢ ㄓㄜˋ  

植物名。禾本科甘蔗属，多年生大草本。高约三公尺，茎直立似竹，有节实心，含有多量之甘甜水分，为制糖原料，亦可生食。
也称为「诸蔗」、「诸柘」。

英语 sugar cane, CL:節|节[jie2]

德语 Zuckerrohr (lat: Saccharum officinarum)​ (S, Bio)​

法语 canne à sucre

网络解释

甘蔗 （禾本科甘蔗属植物）

甘蔗，（学名：Saccharum officinarum）甘蔗属，多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5（-6）米。中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。
甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗，最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，主要用于制糖，表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色，也有红色和褐色，但比较少见。
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