过水面

基本解释

过水面 guòshuǐmiàn

[to soak cooked noodles in cold water to make them cooler] 用凉水泡过的熟面条儿,吃起来凉而爽口

详细解释

过水面  guò shuǐ miàn  ㄍㄨㄛˋ ㄕㄨㄟˇ ㄇㄧㄢˋ  

煮熟后再用凉水浸过的面条。

网络解释

过水面

过水面：词语解释
过水面：烟台栖霞名小吃

过水面 （词语解释）

过水面是用凉水泡过的熟面条。