10大最有营养的食物

1、释迦——被称为番荔枝，口味香甜，富含的多种抗氧化活性物质和核黄素，具有延缓皮肤衰老、促进肠胃蠕动的功效。

2、鲷鱼——被称为加吉鱼、加真鲷，富含蛋白质、钙、钾等营养元素，可以为人体提供可供吸收的蛋白质和矿物质。

3、鲈鱼——被称为虎头鱼，肉质肥嫩、味道鲜美，含有丰富的蛋白质和维生素，是对人体有较好滋补作用的名贵食用鱼品种。

4、奇亚籽——含有丰富的omega-3脂肪酸的食物，有着天然抗氧化剂的美称，还含有多种抗氧化活性成分和膳食纤维，具有较好的营养价值。

5、甜菜——不仅可以被用来烹饪或腌制，还可以被当成除了甘蔗之外的主要糖料作物之一，是重要的经济作物。

6、杏仁——被称为扁桃仁，富含的不饱和脂肪酸，扁桃仁表皮中含有的黄酮类物质还有利于维持血压稳定，助抗衰老的作用。

7、莙荙菜——被称为叶用甜菜，主要可分为白梗、青梗和红梗三种，可以煮、凉拌和炒食的蔬菜，是有着清热解毒、行淤止血的效用。

8、南瓜籽——是铁、锰等矿物质和植物固醇的良好来源，富含的亚油酸、植物蛋白还具有调节血糖血脂、增强人体免疫力。

9、肥猪肉——在常温下通常是呈现出白或浅黄色的固体，含有丰富的维生素A、B、E，比起其他动物油来说含量都更高，具有补虚润燥和解毒的功效。

10、比目鱼——富含容易被人体所吸收的维生素B1，肉质鲜嫩、不管是清蒸还是红烧都有着好滋味，而成为具有较高商业价值的名贵食用鱼品种。