苏子怎么吃才能养肝

1、苏子籽生吃可以起到一个养肝的效果，这种食物只要清洗干净就可以吃，当然也可以将其煮熟吃，效果都是一样的。

2、苏子煮熟之后的粉末可以辅助治疗慢性肝炎，所以建议清淡饮食。苏子具有缓解感冒风寒、缓解咳嗽、祛痰的效果。苏子含有不饱和脂肪酸，对降低血脂还有胆固醇有一定的好处。