橘子的保存方法和技巧

1、常温放置：橘子本来就有一定的存储期限，最好保持橘子的表面干燥无多余水分，然后放在通风干净且含水量较低的地方保存。

2、低温冷藏：大部分柑橘类水果都可以在冰箱内储藏，冰箱冷藏室的温度最好应该不高于4℃。

3、用小苏打水浸泡；取1g食用小苏打，混入100g水中，充分搅拌溶解，将橘子放入苏打水中浸泡5-10分钟，置于空气湿度较低的通风区域控干水份，蒜泥杀菌：将大蒜做成蒜泥，将其倒入锅中煮十五分钟，将水中杂质捞出，倒入碗中放至室温，将橘子放入水中浸泡5-10分钟，置于空气湿度较低的通风区域控干水份。

4、松树枝储存：用松树枝铺满储存橘子的箱子，再放入橘子，铺一层松树枝放一层橘子，并用松树枝将箱子缝隙填满，降低氧气含量。