柚子红心和白心有哪些区别

1、价格不同：一般在超市购买红心柚和白心柚这两种柚子的时候不难发现，红心柚的价格比较高，而白心柚的价格比较低。

2、口感不同：红心柚的口感比较清甜多汁，果肉比较细腻，颜色呈现出一种比较晶莹的虾红色，而白心柚的口感比较酸甜，汁水没有红心柚丰富，有些白心柚的果肉还会比较干，几乎没有汁水。

3、营养价值不同：相较于白心柚来说，红心柚的营养价值更加丰富一些，因为红心柚含有丰富的胡萝卜素，而且红心柚的热量比较低。白心柚虽然也含有一些胡萝卜素，但是含量比较少，此外，白心柚的热量没有红心柚低。