糖渍桔皮小饼干

1、将低粉过筛

2、黄油隔水融化后，加入糖、桔皮，鸡蛋

3、将它们混合均匀

4、将过筛后的低粉倒入混合好的液体中

5、轻揉成一个光滑的面团

6、把面团整理成长条的圆柱状，用保鲜膜包住，放冰箱冷冻一个多小时

7、取出面团，切成均匀的薄片

8、烤箱预热170度，中层，上下火15分钟左右