山竹是什么季节吃的水果

一、山竹是什么季节吃的水果

夏季

虽然山竹一年四季都可以看见，但是大家有没有发现，在春天，秋天以及冬季的时候，价格都特别贵，要好几十块钱一斤。而到了夏季价格就便宜很多，量也特别的多，所以大家就应该知道，山竹是夏季才会上市的水果。而在其他季节吃到的，大多是从东南亚地区进口的山竹，所以价格比较昂贵。因此如果大家想吃便宜又好吃的山竹，那么就等到夏季的时候就可以品尝了。

二、怎样挑选山竹

1.看果蒂

要挑选到新鲜的山竹，看一下山竹的果蒂就可以了。首先山竹在采摘的时候，会连头上面的果蒂一起采摘下来，如果果蒂颜色是青绿色，而且不容易掉落，说明是新鲜的。如果果蒂一碰就掉，而且颜色从青绿色变成黑色或者是咖色，那么这样的山竹就证明已经不新鲜了。

2.分公母

很多人都知道动物的分公母的，其实植物也是分公母的，山竹就是。但具体怎么分呢?大家可以数一数山竹顶端蒂瓣的数量，数量在五片及五片以下就是公的。六片以及六片以上就是母的。母的山竹更甜更好吃，而且瓣数多，意味着里面果肉的瓣数也多。所以选择母山竹更加甜更加好吃。

3.捏果壳

山竹的果壳像海绵一样的木质体，所以在挑选山竹的时候，咱们可以捏一下山竹的果壳。如果果壳捏上去有点弹性，而且用力捏可以捏动的话，那么说明是已经成熟的山竹。而如果是没有成熟的山竹，怎么捏都捏不动。如果有的一捏就稀碎出水的山竹，证明已经开始腐烂变质，千万不能选择。