翅中如何处理

1、首先需要把准备好的翅中冲洗干净,放入水中浸泡一段时间,然后捞出沥干。

2、然后接着在高压锅里放入干净的清水,把翅中放入其中。

3、然后再加入姜和少许的白醋去除血水。

4、然后盖上锅盖,开火煮到冒气,冷却后打开锅盖。

5、最后捞出再用清水冲洗即可。