自制花生酱怎么保存
自制花生酱指的是一种简单易制的花生酱。保存花生酱时,应用清洁容器盛装,存于阴凉、干燥、清洁处。花生酱上层可存持一层浮油,以隔绝空气,抑制微生物繁殖。
为了防止花生酱变质,我们可以在保存前做好以下三件事:
1、往花生酱内添加较大量的盐或糖;
2、将花生酱放到锅最好是高压锅中煮沸灭菌;
3、保持密封,每次用完马上密封好。
如果可以做到以上的一点或两点,便可使花生酱的保存时间得以延长。


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